О Авторе
Автор wine-and-spirits
Ещё от автора wine-and-spirits
Что такое сабраж? И как научиться? (ВИДЕО)
Для тех, кто хочет, чтобы игристое вино открывалось более оригинально и эффектно, а главное – зрелищно. Это – сабраж. Так называется техника открывания бутылки игристого ударом сабли.Как он появился?По легенде, обычай открывать бутылки шампанского саблей появился в начале XIX в., во Франции. Офицеры армии Наполеона, чтобы обратить на себя внимание молодой вдовы Клико (владелицы виноградника и...
- Общество
- 8209
- 0
- 18 июня 2018 г.
В чём Америка отстаёт от Молдовы?
Молдова официально отказалась от использования в названиях вин и других алкогольных продуктов чужой географии почти четверть века назад – в 1994 г. Для сравнения: в такой передовой державе, как США, до сих пор не защищены наименования мест происхождения. Там до сих пор можно встретить, например, вино Chablis американского разлива, несмотря на то, что это - защищенное наименование по месту про...
- Общество
- 4396
- 0
- 12 марта 2018 г.
Сколько красовуль можно выпить в пост?
Некоторые люди, которые соблюдают пост, интересуются, как выстраивать свои отношения с вином в Великий пост? На вопрос ответил священник Свято-Георгиевской церкви г. Кишинёва – протоиерей Виталий Шинкарь.По его словам, согласно церковному уставу, в Великий пост, по субботам и воскресеньям, когда разрешается готовить растительную пищу с растительным маслом, полагается пить и вино. А также и на вели...
- Общество
- 9260
- 0
- 6 марта 2018 г.
Что выбрать – индустриальное вино или домашнее?
Какой молдаванин не считает себя виноделом? Или, по крайней мере, понимающим толк в вине? Ведь практически у каждого жителя Молдовы или, если не у него самого, то у его родителей или родственников, есть виноградные кусты технических сортов винограда (в основном, гибридные). Собранный с них урожай винограда каждую осень даёт жизнь новому вину.В связи с этим прижилось мнение, что домашнее вино...
- Общество
- 3167
- 0
- 6 февраля 2018 г.
Почему молдавский коньяк называется дивином?
За годы жизни в Советском союзе мы привыкли, что наши замечательные коньяки носят то же название, что и продукция, выпускаемая во французском регионе Шаранта.История свидетельствует о том, что родоначальник производства этой продукции в Российской империи Николай Шустов получил от французов право называть её словом «cognac». Он представил анонимные образцы продукции, выпущенные на своих заводах в ...
- Общество
- 2387
- 0
- 18 июля 2017 г.
